0
 
Корзина
0   Сравнение
 
Обратный звонок
 
Магазин кондитерского инвентаря
ТЦ "Гранит" Новосибирск, пл. Карла-Маркса, д.5, 3 этаж
Пн-Пт: 10:00 - 20:00, Сб-Вс: 10:00 - 18:00
Главная Главная Ингредиенты Шоколад, какао и пр. Шоколад молочный 33,6% Callebaut, 1 кг.
Рейтинг:
0

Шоколад молочный 33,6% Callebaut, 1 кг.

Артикул: нет
940
Количество:
Купить в один клик
Поделиться:

Описание:

Молочный шоколад 33,6 % из Бельгии - идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон.

Применение:

Растопить шоколад (глазурь) на водяной бане (либо импульсами в микроволновке) и далее уже можно подключать фантазию и творить. Подходит для:

  • шоколадных плиток,
  • отливки фигур,
  • конфет,
  • выпечки,
  • покрытий, глазировки,
  • приготовления муссов, начинок, ганаша,
  • любого шоколадного декора.

Состав:

Cахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: cоевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.

Характеристики:

 Бренд  Callebaut 
 Страна производства  Бельгия
 Масса  1 кг.
 Доля содержания какао  33.6 %
 Доля содержания молока  20.8 %
 Срок хранения  18 мес.
 Текучесть  3 капли
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.